Si prefieres un Arrossejat más ligero, esta receta de Arrossejat de pescado blanco es perfecta para ti. Utilizaremos pescado blanco fresco, como la merluza o el lenguado, para darle un sabor suave y delicado al arroz. El caldo de pescado casero aportará un toque de sabor extra, creando un plato equilibrado y delicioso.
