En esta receta de Arrossejat de pescado y mariscos con tomate, añadiremos un toque de frescura y sabor con el tomate. El arroz absorberá todos los sabores del caldo de pescado, los mariscos y el tomate, creando un plato lleno de sabor y textura. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción más ligera y con un toque mediterráneo.