Si estás buscando una receta gourmet para impresionar a tus invitados, el Marmitako de bonito y gambas es una excelente opción. Con la ayuda de un robot de cocina, podrás preparar este delicioso guiso de manera fácil y rápida. Los ingredientes que necesitarás son: bonito fresco, gambas, patatas, cebolla, pimiento verde, tomate, caldo de pescado, aceite de oliva, sal y pimienta. Comienza cortando la cebolla, el pimiento y el tomate en trozos pequeños. Pela las patatas y córtalas en cubos. En el robot de cocina, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla, el pimiento y el tomate. Sofríe durante unos minutos hasta que estén tiernos. Luego, agrega las patatas y el caldo de pescado. Cocina a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas. Mientras tanto, corta el bonito en trozos y las gambas en mitades. Añádelos al robot de cocina y cocina durante unos minutos más hasta que estén cocidos. Finalmente, sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve el Marmitako de bonito y ... Leer más
