Si quieres darle un giro innovador a las clásicas Patatas a la riojana, prueba esta receta con alioli de ajo negro. El ajo negro tiene un sabor más suave y dulce que el ajo tradicional, lo que le da un toque especial a esta receta. El alioli se mezcla con las patatas y el chorizo, creando una combinación de sabores única y deliciosa. ¡No podrás resistirte a probarlo!
