Esta versión innovadora de las Patatas a la riojana combina los sabores tradicionales con el salmón ahumado y el eneldo. El salmón ahumado se añade a la receta para aportar un sabor suave y ahumado, que contrasta con el chorizo y las patatas. Además, se añade eneldo fresco picado por encima, que le da un toque fresco y aromático al plato. ¡Una combinación perfecta para los amantes del salmón!
