Este flan de calabacín es una receta secreta que combina el sabor suave del calabacín con el sabor intenso del jamón serrano. Para prepararlo, se mezcla el calabacín cocido con huevos, nata, jamón serrano y especias, y se hornea al baño maría hasta que esté firme. El resultado es un flan cremoso y sabroso que se puede servir como entrante o como plato principal acompañado de una ensalada fresca.
