Si te gustan las setas, esta receta de caldo gallego con setas te sorprenderá. Combina las setas con patatas, grelos, chorizo y panceta para crear un caldo lleno de sabor y textura. Las setas se cocinan lentamente en el caldo, absorbiendo todos los sabores y creando una base rica y sabrosa. Este caldo gallego con setas es perfecto para los amantes de los hongos y es ideal para una comida reconfortante en los días fríos de invierno. Sirve este plato con un poco de pan crujiente y disfruta de una comida casera llena de sabor.
