Si eres fanático de las fresas, esta receta de cuajada de fresa es perfecta para ti. Mezcla leche, azúcar y cuajo en una olla y caliéntalo hasta que esté tibio. Luego, añade puré de fresas frescas y deja reposar la mezcla en el refrigerador durante varias horas. La cuajada de fresa resultante tiene un sabor dulce y refrescante, con trozos de fresas en cada bocado. Puedes decorarla con fresas frescas en rodajas o servirla con crema batida. ¡Es un postre que seguramente impresionará a tus invitados!
