Estas croquetas de pollo con salsa de pimientos son una opción sabrosa y llena de sabor. La receta combina pollo desmenuzado, cebolla, ajo, harina, leche, pan rallado, huevos y pimientos. Las croquetas se sirven con una salsa de pimientos rojos asados, que le da un toque ahumado y picante a cada bocado. Puedes acompañar estas croquetas con patatas asadas o una ensalada fresca para una cena completa.