La Coca de Sant Joan es una deliciosa receta tradicional de la cocina catalana. Se trata de una masa crujiente y esponjosa, cubierta con sardinas y pimientos. En este video de YouTube, aprenderás paso a paso cómo preparar esta receta saludable. La masa se hace con harina integral, lo que le da un sabor y textura únicos. Las sardinas, ricas en ácidos grasos omega-3, aportan un toque de mar a la coca, mientras que los pimientos le dan un sabor dulce y ligeramente picante. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como aperitivo o plato principal.
