Si te gusta el sabor de los pimientos asados y las aceitunas, esta receta de Coca de Sant Joan es perfecta para ti. En este video de YouTube, aprenderás a hacer una coca con pimientos asados, aceitunas negras y sardinas frescas. Los pimientos asados le dan un sabor dulce y ahumado, mientras que las aceitunas aportan un toque salado. La masa se hace con harina integral, lo que le da una textura crujiente y esponjosa. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una combinación de sabores mediterráneos en una coca tradicional.
