Si te gusta la combinación de sabores salados y cremosos, esta receta de Coca de Sant Joan es para ti. En este video de YouTube, aprenderás a hacer una coca con pimientos asados, queso de cabra y sardinas frescas. Los pimientos asados le dan un sabor dulce y ahumado, mientras que el queso de cabra aporta un toque cremoso y salado. La masa se hace con harina integral, lo que le da una textura crujiente y esponjosa. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una combinación de sabores sofisticados en una coca tradicional.
