Esta receta de cartoccio de salmón con espárragos y champiñones es una opción deliciosa y saludable para una cena rápida y fácil. El salmón se cocina en un paquete de papel de aluminio con una mezcla de espárragos, champiñones y aceite de oliva, lo que le da un sabor fresco y terroso. El resultado es un plato jugoso y lleno de sabor que se puede servir con una ensalada fresca o unas patatas al horno.
