Esta receta de cartoccio de salmón con curry y leche de coco es una opción deliciosa y saludable para una cena rápida y fácil. El salmón se cocina en un paquete de papel de aluminio con una mezcla de curry, leche de coco y aceite de oliva, lo que le da un sabor exótico y cremoso. El resultado es un plato jugoso y lleno de sabor que se puede servir con arroz o una ensalada fresca.