Los tacos de longaniza con queso son una deliciosa opción para disfrutar de la comida mexicana. La longaniza es un embutido de cerdo sazonado con especias y condimentos que le dan un sabor único y delicioso. En combinación con el queso derretido, la salsa verde y el cilantro, estos tacos se convierten en una explosión de sabores en cada bocado. Para preparar los tacos de longaniza con queso, necesitarás los siguientes ingredientes: - Longaniza: 500 gramos - Queso Oaxaca: 200 gramos - Tortillas de maíz: 12 unidades - Salsa verde: al gusto - Cilantro fresco: al gusto El primer paso para preparar estos tacos es cocinar la longaniza. Puedes hacerlo en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté bien cocida y dorada. Luego, retira el exceso de grasa con papel absorbente. Mientras tanto, puedes calentar las tortillas de maíz en un comal o en una sartén caliente. Esto les dará un sabor más auténtico y las hará más flexibles para rellenar. Una vez que la longaniza esté lista, p... Leer más
