El salpicón de marisco con mango es una versión exótica y tropical de este clásico plato marinero. Esta receta, muy popular en YouTube, combina mariscos como camarones, pulpo, mejillones y calamares, con mango maduro, tomate, cebolla, pimiento y cilantro. El resultado es un salpicón lleno de sabores contrastantes y refrescantes. Para preparar el salpicón de marisco con mango, primero se cocinan los mariscos en agua con sal y se dejan enfriar. Luego, se cortan en trozos pequeños y se mezclan con mango en cubos, tomate, cebolla, pimiento y cilantro picados. Se aliña con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto. El mango aporta un toque dulce y jugoso que combina perfectamente con los mariscos. El salpicón de marisco con mango se sirve frío, ideal para los días calurosos de verano. Puedes acompañarlo con tostadas de pan crujiente o servirlo sobre una cama de lechuga fresca. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción exótica y llena de sabor. En... Leer más
