El salpicón de marisco con piña es una versión dulce y refrescante de este clásico plato marinero. Esta receta, muy popular en YouTube, combina mariscos como camarones, pulpo, mejillones y calamares, con piña fresca, tomate, cebolla, pimiento y cilantro. El resultado es un salpicón lleno de sabores tropicales y contrastantes. Para preparar el salpicón de marisco con piña, primero se cocinan los mariscos en agua con sal y se dejan enfriar. Luego, se cortan en trozos pequeños y se mezclan con piña en cubos, tomate, cebolla, pimiento y cilantro picados. Se aliña con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto. La piña aporta un toque dulce y jugoso que combina perfectamente con los mariscos. El salpicón de marisco con piña se sirve frío, ideal para los días calurosos de verano. Puedes acompañarlo con tostadas de pan crujiente o servirlo sobre una cama de lechuga fresca. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción refrescante y llena de sabor. En Yo... Leer más
