Esta receta de pollo con limón y aceitunas es una opción deliciosa y saludable para la cena. Para preparar esta receta, necesitarás pechugas de pollo, aceitunas verdes, limones, ajo, cebolla, caldo de pollo y especias como orégano y tomillo. También necesitarás tomates frescos para hacer la ensalada. Primero, doras el pollo en una sartén y luego lo cocinas en la salsa de limón y aceitunas. Mientras tanto, cortas los tomates y los mezclas con aceite de oliva y vinagre balsámico para hacer la ensalada. Sirve el pollo con la ensalada de tomate para una cena completa y saludable.