Si buscas una cena reconfortante y saludable, esta receta de pollo con limón y aceitunas con puré de calabaza es perfecta para ti. Para preparar esta receta, necesitarás pechugas de pollo, aceitunas verdes, limones, ajo, cebolla, caldo de pollo y especias como orégano y tomillo. También necesitarás calabaza para hacer el puré. Primero, doras el pollo en una sartén y luego lo cocinas en la salsa de limón y aceitunas. Mientras tanto, cocinas la calabaza y la haces puré. Sirve el pollo con el puré de calabaza para una cena reconfortante y saludable.