Para preparar la pizza de pesto y tomates secos, lo primero que necesitas es una buena masa de pizza casera. Para ello, mezcla en un bol la harina, la levadura, el agua y la sal. Amasa bien hasta obtener una masa suave y elástica. Deja reposar la masa durante una hora en un lugar cálido y cubierta con un paño húmedo. Después, estira la masa con un rodillo y colócala en una bandeja de horno. Ya tienes la base para tu pizza.
