Los tomates secos son un ingrediente clave en la pizza de pesto y tomates secos. Para prepararlos, corta los tomates en rodajas finas y colócalos en una bandeja de horno. Rocía los tomates con aceite de oliva y espolvorea un poco de sal y pimienta. Hornea los tomates en el horno durante unos 20 minutos, hasta que estén secos y crujientes. Una vez listos, puedes utilizarlos para decorar tu pizza.