El tofu frito con salsa agridulce es una receta clásica de la cocina china. El tofu se corta en cubos y se fríe hasta que esté dorado y crujiente. Luego se sirve con una salsa agridulce que combina sabores dulces y ácidos. Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de contrastes de sabores y quieren sorprender a sus invitados.