El Arrossejat es un plato tradicional de la cocina catalana que combina arroz con pescado y caldo de pescado. En esta receta, aprenderás a preparar el Arrossejat de manera fácil y rápida siguiendo los pasos de un video de YouTube. El arroz se cocina en un sofrito de tomate, cebolla y ajo, junto con diferentes tipos de pescado como rape, gambas y mejillones. El caldo de pescado se añade para darle sabor y jugosidad al arroz. El resultado es un plato delicioso y sabroso que seguro te encantará.