Si prefieres un arroz más suave y delicado, esta receta de Arrossejat de pescado blanco es perfecta para ti. En este video de YouTube, aprenderás a preparar un arroz con pescado blanco, como la merluza o el lenguado, y caldo de pescado. El arroz se cocina en un sofrito de tomate, cebolla y ajo, y se añade el pescado para darle sabor y textura al plato. El resultado es un arroz suave y delicioso, ideal para aquellos que prefieren sabores más sutiles.