Si quieres añadir un toque de verdor a tu escudella de butifarra, prueba esta receta con col rizada. La col rizada, rica en nutrientes y antioxidantes, se agrega al cocido catalán para darle un sabor fresco y saludable. Además, la col rizada agrega un bonito color verde al plato. Esta receta es perfecta para aquellos que desean incorporar más verduras a su dieta sin renunciar al sabor tradicional de la escudella de butifarra.
