Si estás buscando una opción aún más saludable, esta receta de pizza de rúcula y bresaola con masa de quinoa es perfecta para ti. La masa se hace con quinoa cocida, huevo, queso parmesano y especias, y se hornea en el horno antes de ser cubierta con salsa de tomate, queso mozzarella, rúcula y bresaola. ¡Una opción deliciosa y llena de proteínas!