En esta receta, las gambas se hornean en una deliciosa salsa de vino blanco y limón. La salsa se hace mezclando vino blanco seco, jugo de limón, ajo picado, perejil fresco y mantequilla derretida. Las gambas se colocan en una bandeja para hornear y se cubren con la salsa. Luego se hornean hasta que estén tiernas y llenas de sabor. Se pueden servir como aperitivo o como plato principal acompañadas de pan crujiente.