Este flan de calabacín y jamón serrano es una opción deliciosa y fácil de preparar. Se mezcla el calabacín cocido con jamón serrano picado, huevos, nata y especias. Luego se hornea en un molde al baño maría hasta que esté firme. Se puede servir caliente o frío, acompañado de una ensalada fresca.
