Las zanahorias a la plancha son una opción saludable y deliciosa para disfrutar de las verduras. Para prepararlas, corta las zanahorias en rodajas finas y colócalas en una plancha caliente con un poco de aceite de oliva. Agrega miel y romero fresco para darles sabor. Cocina por unos minutos hasta que estén doradas y tiernas. Sirve como guarnición o como plato principal con una ensalada fresca.