La sopa agripicante, también conocida como suan là tāng, es un plato tradicional de la cocina china que combina sabores picantes, ácidos y salados. Esta receta te enseñará cómo preparar una versión auténtica de esta deliciosa sopa. Los ingredientes principales incluyen caldo de pollo, tofu, champiñones, bambú en conserva, vinagre de arroz, salsa de soja y especias como el jengibre y el chile. La sopa se sirve caliente y se puede disfrutar como plato principal o como acompañamiento de otros platos chinos. ¡Prueba esta receta y disfruta de una sopa agripicante llena de sabor y calidez!