En esta receta de Cordero a la brasa, te mostraré cómo preparar un cordero asado a la parrilla con un adobo de vino tinto y especias. El cordero se marina con una mezcla de vino tinto, ajo, cebolla, pimienta y especias, luego se cocina lentamente en la parrilla hasta que esté tierno y jugoso. El resultado es una carne jugosa y llena de sabor, con un toque de vino tinto que realza su sabor.
