¿Quieres probar una versión más crujiente de pollo al estilo Sichuan? Este video de YouTube te enseñará cómo lograrlo. En esta receta, el pollo se corta en trozos pequeños y se reboza con una mezcla de harina y especias. Luego se fríe hasta que esté dorado y crujiente. Se agrega una salsa picante y se sirve con arroz y verduras al vapor. ¡Una delicia crujiente y llena de sabor!