El InterContinental Kuala Lumpur es un hotel de lujo que ofrece una experiencia gastronómica única en la ciudad. Cuenta con varios restaurantes galardonados, como el restaurante chino Tao Chinese Cuisine, el restaurante japonés Tatsu y el restaurante italiano Serena Brasserie. Además, el hotel ofrece clases de cocina y degustaciones de vinos para los huéspedes interesados en aprender más sobre la gastronomía local.