En esta receta de Farinata para la cena, se agrega salmón ahumado y eneldo fresco a la masa de harina de garbanzo para darle un sabor ahumado y aromático. La farinata se cocina en el horno hasta que esté dorada y crujiente por fuera, pero suave y cremosa por dentro. Es una cena fácil y deliciosa que se puede preparar en poco tiempo.
