Esta receta de tortellini con salsa de nata y tomates secos es una opción sabrosa y fácil para una cena rápida. Los tortellini se cocinan en agua con sal hasta que estén al dente, mientras tanto, se prepara la salsa de nata y tomates secos salteando los tomates secos en una sartén con un poco de ajo y luego agregando la nata. Se mezcla todo y se sirve caliente con un poco de albahaca fresca picada por encima.