Si prefieres una opción de pimientos del piquillo rellenos con carne blanca, esta receta de pimientos del piquillo rellenos de pollo es para ti. Los pimientos se rellenan con una mezcla de pollo desmenuzado, cebolla, ajo, tomate y especias, y se hornean hasta que estén tiernos y jugosos. Puedes servirlos como aperitivo o como plato principal acompañados de arroz o patatas. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción rápida y reconfortante.