Si quieres una opción más saludable de las patatas alioli, esta receta de youtube te enseñará a hacerlas con verduras. Además de las patatas y la salsa alioli, necesitarás verduras de tu elección, como pimientos, calabacines y champiñones. Las patatas se fríen como en la receta clásica, pero antes de servirlas se añaden las verduras salteadas por encima. El calor de las patatas hará que las verduras se calienten ligeramente y se mezclen con la salsa alioli, creando una combinación de sabores saludable y deliciosa. Esta versión de las patatas alioli enamorará a todos los amantes de las verduras.