Esta ensalada de lentejas con quinoa y verduras es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. En este video, aprenderás a prepararla con ingredientes frescos y nutritivos. La quinoa le da un toque de proteína y fibra, mientras que las verduras aportan vitaminas y minerales. Además, las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra.
