Los buñuelos de viento son unos dulces fritos rellenos de crema que son irresistibles. Esta receta tradicional te enseñará cómo hacerlos de manera fácil y deliciosa. Solo necesitarás ingredientes básicos como harina, huevos, azúcar y leche. La masa se prepara mezclando todos los ingredientes y luego se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Una vez fritos, se rellenan con crema pastelera y se espolvorean con azúcar glas. ¡Son perfectos para disfrutar en cualquier ocasión!