Si quieres darle un toque ahumado al gazpacho manchego, puedes utilizar pimientos asados en la receta. Los pimientos asados aportan un sabor intenso y ahumado al plato, que lo convierte en una verdadera delicia para los amantes de los sabores intensos. Puedes asar los pimientos tú mismo o utilizar pimientos asados en conserva. ¡Prepara esta receta y disfruta de un gazpacho manchego con un toque extra de sabor!