La focaccia es un pan plano italiano que se puede personalizar con diferentes ingredientes. En esta receta, se utiliza un robot de cocina para hacer la masa y luego se agrega aceitunas y romero para darle sabor. El resultado es un pan suave y esponjoso con un toque de salinidad y aroma a hierbas. Perfecto para acompañar una cena o para disfrutar como aperitivo.