Si estás buscando una opción más saludable para tu pizza Quattro Formaggi, esta receta de Youtube es perfecta para ti. En lugar de utilizar una masa de pizza tradicional, se utiliza una masa de coliflor que es baja en carbohidratos y alta en fibra. La masa se cubre con una mezcla de queso mozzarella, queso parmesano, queso gorgonzola y queso provolone y se hornea en el horno hasta que esté dorada y crujiente. Esta pizza es una excelente opción para aquellos que buscan reducir su consumo de carbohidratos y calorías.
