Si estás buscando una opción más saludable para tu pizza Quattro Formaggi, esta receta de Youtube es perfecta para ti. En lugar de utilizar una masa de pizza tradicional, se utiliza una masa de harina de trigo integral que es alta en fibra y nutrientes. La masa se cubre con una mezcla de queso mozzarella, queso parmesano, queso gorgonzola y queso provolone y se hornea en el horno hasta que esté dorada y crujiente. La masa de harina de trigo integral le da a la pizza una textura única y un sabor delicioso que complementa perfectamente la mezcla de quesos.