Esta receta de patatas trufadas con salmón ahumado es una combinación perfecta de sabores y texturas. Se cortan las patatas en rodajas finas y se mezclan con aceite de oliva, sal, pimienta y trufa rallada. Luego se hornean hasta que estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro. Al final, se coloca encima una loncha de salmón ahumado y se decora con eneldo fresco. El resultado es un plato elegante y delicioso que sorprenderá a tus invitados.
