En este video de YouTube, Pochas con chorizo, el chef Carlos te enseñará una versión moderna de este plato tradicional. Utiliza técnicas de cocina contemporáneas para darle un toque innovador a las pochas y el chorizo. Además, te dará consejos sobre maridaje para que puedas disfrutar de esta receta con el vino perfecto. No te pierdas esta deliciosa combinación de sabores.
