El vino blanco es un ingrediente clásico en el pollo al ajillo. En esta receta, el pollo se cocina en una salsa de ajos, aceite de oliva, vino blanco y especias. El vino blanco le da al pollo un sabor más complejo y sofisticado. Acompáñalo con una copa de vino blanco para disfrutar de una experiencia gastronómica completa.