Esta variante del pollo al ajillo añade un toque oriental con el uso de salsa de soja. El pollo se cocina en una salsa de ajos, aceite de oliva, salsa de soja y especias, lo que le da un sabor único y delicioso. La salsa de soja también ayuda a caramelizar el pollo, dándole un color dorado y un sabor dulce. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un pollo al ajillo con un toque exótico.