Si te gusta la cocina mexicana, esta receta de escabeche de pescado es perfecta para ti. En esta receta, el pescado se cocina en una mezcla de vinagre de manzana, chiles, cebolla, ajo, tomate y especias mexicanas como el comino y el cilantro. El resultado es un plato lleno de sabor y con un toque mexicano único. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una opción saludable y llena de sabor con un toque picante.