Si eres intolerante al gluten, esta receta de pizza de atún y anchoas con masa sin gluten es perfecta. La masa se hace con harina de arroz, harina de almendras, huevo, queso parmesano y especias. Se extiende en una bandeja para pizza y se hornea en el horno hasta que esté dorada. Se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, atún en conserva y anchoas. Se hornea de nuevo hasta que el queso esté derretido y burbujeante. ¡Es una deliciosa opción sin gluten!
