Si estás buscando una opción sin gluten y más saludable, esta receta de pizza de atún y anchoas con masa de harina de garbanzo es perfecta. La masa se hace con harina de garbanzo, agua, aceite de oliva y especias. Se extiende en una bandeja para pizza y se hornea en el horno hasta que esté dorada. Se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, atún en conserva y anchoas. Se hornea de nuevo hasta que el queso esté derretido y burbujeante. ¡Es una deliciosa opción sin gluten y más saludable!
